木须肉的家常做法_木须肉的做法_木须肉怎么做_木须肉怎么做好吃窍门

十月 23, 201821:34:21 发表评论 5,000

木须肉的家常做法_木须肉的做法_木须肉怎么做_木须肉怎么做好吃窍门
木须肉简介 一点鸡蛋,一点黄瓜,少许肉片,就能做出我很喜欢吃的木须肉了。
木须肉材料
猪肉150克,鸡蛋2个,黄瓜50克,木耳5克,葱花、姜末、盐、料酒、香油、味精、淀粉各适量,木须肉的家常做法,木须肉的做法,木须肉怎么做,木须肉怎么做好吃窍门
木须肉做法
1.将鸡蛋打入碗中,先取少量蛋清放入一个干净的碗中,再用筷子将剩下的鸡蛋搅打均匀。
2.猪肉洗净切成薄片,用刚才预留的少许蛋清,配上湿粉,给肉片挂浆,拌匀。
3.黄瓜切斜片;木耳事先泡水发好,撕碎成小块。
4.锅中放油,烧至5成热,放入肉片滑散,捞出沥干油分。
5.将事先打好的鸡蛋倒入锅中,翻炒至鸡蛋成型后,将鸡蛋盛出备用。
6.锅中留少量底油,开大火烧热,下入葱花、姜末,爆香。
7.烹入料酒、下入肉片翻炒均匀,用盐、味精调味,再下入黄瓜片和木耳,翻炒均匀。
8.再将刚才炒好的鸡蛋倒入锅中,一起翻炒均匀。
9.出锅前,淋上点香油即可。
木须肉的家常做法视频

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: